Paljud inimesed arvavad, et pole midagi lihtsamat kui puhkuseks suupistete valmistamine ilus laud pulma või sünnipäeva puhul. See on tõsi, kuid ainult siis, kui võrrelda neid keerukate pearoogade retseptiga pidulik laud sünnipäevaks või pulmadeks. Kui aga saabub aeg pulma või sünnipäeva pidulauale huvitavate suupistete pakkumiseks erinevate toodetega rahule jääda, osutub retseptivaru üsna tagasihoidlikuks.
Miskipärast mõtlevad peaaegu kõik koduperenaised pulmade, sünnipäevade või muude pidustuste jaoks lauale kiirete pühade suupistete puhul ennekõike võileibade ja salatite peale. Muidugi ei hakka keegi enam pidulikule pulmalauale võileibu leiva, kilu ja võiga valmistama, sest neid ei saa enam pidulike suupistete hulka liigitada. Nüüd nõuab meie hing, õigemini kõht uusi pühadenäkse, mida saab ka peale teha kiire lahendus. Seetõttu oleme oma kulinaarsel veebisaidil loonud spetsiaalse jaotise, mis on pühendatud ebatavaliste pühade suupistete valmistamisele, mis kaunistavad suurepäraselt pulma- või sünnipäevalauda. Siin on kogutud pühadelaua eelroogade retseptid, mis on kasulikud igale perenaisele igaks sündmuseks - pulmadeks, sünnipäevaks, Uus aasta, jõulud, lihavõtted jne. Meie pidupäevasuupisted suudavad iga pühadelaua piisavalt kaunistada.
Pühadevahesnäkid peaksid üldiselt olema kergesti seeditavad, tekitama isu ja sobima hästi erinevate alkohoolsete jookidega. Maitsvad pühadevahesnäkid ei ole pelgalt eelmäng rammusale lõunasöögile. Nende eesmärk on stimuleerida maomahla eritumist, mis on vajalik normaalseks seedimiseks, mis on väga oluline eelseisva raskema toidu tarbimise jaoks. Ja see kasutus on ka kauakestev, sest iga pulma- või sünnipäevalaud koos muutuva nõudesarjaga hoiab külalisi enda läheduses kauem kui ühe tunni.
Lisaks peaksid kerged pühadevahesnäkid pisut rahuldama külaliste liigset näljatunnet, samal ajal kui perenaine täidab pühadelaua pearoogadega. Originaalsed pühade eelroad ei tohiks saada mitte ainult pidulaua eredaks kaunistuseks, vaid ka Rootsi lauas kalli veini buketti viivitamatult esile tõsta. Selles jaotises, kuhu oleme kogunud teile fotodega parimate pühade suupistete retseptid, saate teada, millised neist on konkreetseks pidustuseks kõige sobivamad, millised retseptid on kõige universaalsemad ja meeldivad kõigile külalistele. Saate teada, mida ja kuidas valmistada lihtsaid pühade suupisteid ning teile meeldivad need retseptid kindlasti. Kümned retseptid kanapeide, tartlettide, minirullide, minipitsade valmistamiseks - ja see pole kogu pühade kiirete suupistete loetelu, mille retsepte oleme valmis teile pakkuma.
Sellele lehele oleme kogunud teile ainult kõige maitsvamad pühade suupisted, mis kahtlemata väärivad teie pühadelaual. Siit leiate kauneid pühade suupisteid, mis kaunistavad teie lauda ja üllatavad külalisi. Näete, pühade suupistete valmistamine on väga lihtne. Kui teil on käepärast erinevaid tooteid, saate teada, milliseid maitsvaid suupisteid saate neist pühadelauale valmistada.
Olge originaalne ja tervitage oma külalisi aperitiiviga ja puhkuse suupiste. Kasutage ainult tõestatud retsepte, et teie pulmalaud või sünnipäeva suupisted oleksid maitsvad ja ilusad. Tehke koos meiega süüa ja üllatage oma külalisi iga kord tavatoodetest valmistatud originaalse eelroaga.
Laste sünnipäevapeoks saab valmistada väga erinevaid suupisteid. Retseptide valimisel peaksite kombineerima puu-, köögivilja- ja liharoogasid.
Laste suupistete retseptides on põhirõhk roogade kujundusel. Saate teha multikategelaste kujutistega võileibu, lindude ja loomade kujuga toitu. Tasub proovida erinevaid retsepte. Lõppude lõpuks armastavad lapsed toidu ebatavalist esitlust. Saate kasutada oma kujutlusvõimet ja katsetada, lisades retseptidele oma ideid.
Lihtsad suupistete retseptid aitavad teil katta piduliku ebatavalise ja maitsev laud sünnipäevalapsele ja tema sõpradele.
Laste suupisted peaksid olema tervislikud. Vältige rasvaste ja ebatervislike toitude kasutamist, kui valmistate oma lastele sünnipäevaks suupisteid. Lastele ei soovitata pakkuda konkreetseid hõrgutisi, mida nad pole veel proovinud – mõnda mereanni, juustu, liha- ja kalahõrgutisi.
Kärbseseen on mürgine seen. Söödavaid kärbseseeni saab aga serveerida laste toidulauale. Hele ja suupiste köidab kindlasti külaliste tähelepanu.
Koostis:
- kirsstomatid
- Vutimunad
- Hapukoor või majonees
- Rohelus
Ettevalmistus:
Keeda ja koori vutimunad. Neist saab "kärbseseene jalg". Valmistame tomatitest mütse. Need tuleb pooleks lõigata ja viljaliha lusika või noaga välja võtta. Ühendame “kärbseseene” osad ja lisame valged täpid majoneesi või hapukoorega.
Kaunista “seened” rohelistega. Serveerida võid vaagnal (selleks lõika muna põhjast kumer tükk stabiilsuse huvides ära) või puidust vardas.
See retsept on väga lihtne. See magustoit meeldib igale lapsele.
Koostis:
- Banaanid
- Purustatud pähklid (maapähklid, sarapuupähklid, kreeka pähklid) või kookoshelbed
- Šokolaad (ilma täiteaineta)
Ettevalmistus:
Te vajate vedelat šokolaadi. Seetõttu sulatame plaadid veevannis. Lõika iga banaan 4-6 võrdseks osaks. Viilud peaksid olema üsna suured. Valmistage ette suur madal taldrik või tass ja asetage pinnale pärgament.
Torka banaanitükk hambaorgi või vardaga läbi ja kasta sulašokolaadi sisse. Võid kasta viilu šokolaadi täielikult või ainult poolenisti. Pärast seda veereta banaan kohe pähklites (või kookoshelvestes). Aseta taldrikule.
Aseta magustoit 1,5-2 tunniks sügavkülma. Serveeri jahutatult.
Lihtne retsept ühe armsa roa valmistamiseks. Heledad “lepatriinud” on kerge suupiste pühadelauale.
Koostis:
- kirsstomatid
- Oliivid ilma kivideta
- Rohelised sibulad
- Kodujuust
- Kreeker ümmargune
Ettevalmistus:
Määri kreekerile kodujuust. Lõika tomatid 4 viiluks. Asetage igale kreekerile 2 osa tomateid, ajades neid kergelt laiali, et moodustada lepatriinu tiivad. Asetame oliivid kreekerile - neist saab “pea”. Valmistame sibulatest “antennid” ja torkame need oliividesse. Mustad täpid “tiibadele” teeme väikestest oliivitükkidest.
Roog on lastepeoks valmis!
Naljakas eelroog kaunistab pühadelauda: lastele meeldivad kindlasti säravad ja armsad kanad.
Koostis:
- Vutimunad - 4-5 tk.
- Hapukoor - 3-4 supilusikatäit
- Riivitud juust - 2-3 spl. lusikad
- Kaunistuseks keedetud porgand ja värsked ürdid
Ettevalmistus:
Keeda munad, koori. Lõika iga muna väikese noaga siksakiliselt pooleks. Eemaldage munakollased ja asetage need kaussi. Lõika valgete põhjast väike tükk ära, et anda kujudele stabiilsus.
Lisa munakollastele juust ja hapukoor ning sega läbi. Peaksite saama homogeense massi. Teeme sellest väikesed pallid. Panime need valgetesse, mis on tibude jaoks "koorikud".
Porganditest lõikasime “kanade” jaoks välja kammkarbid ja nokad. Asetage peeneks hakitud rohelised nõudele. Ja me laseme oma tibud "murule".
“Kanade” silmad saab valmistada väikestest musta leiva või oliivide pallidest. Kui valmistate sellise roa täiskasvanute lauale, võite silmade jaoks kasutada pipraterad.
Kui peate valmistama noorele Harry Potteri fännile pühadelaua, siis see originaalretsept on kohustuslik!
Koostis:
- Pehme juust
- Soolased leivapulgad
- Looduslik jogurt
- Rohelised sibulad
- Värske kurk
Ettevalmistus:
Peate lõikama väga õhukesed ruudukujulised juustuviilud. Või osta selliselt lõigatud toode kohe ära. Voldi ruut pooleks, tee sisselõiked umbes 2/3 pikkusteks ribadeks. Keera saadud tükk ümber saiapulga ja seo “vispel” rohelise sibulaga.
Lisa jogurtile riivitud kurk, maitse järgi soola.
Serveeri paanikas koos kastmega.
See söödav loom kaunistab pühadelauda ja pakub lastele kasu - lõppude lõpuks sisaldab see ainult puuvilju.
Koostis:
- Pirn
- Kaunistuseks nelk ja oliivid
- Rohelised viinamarjad
Ettevalmistus:
Koorimine ülemine osa pirnid. Torka iga viinamarja hambaorkuga läbi. Seejärel torkame pirni koorimata ossa hambaorke marjadega.
“Siilile” valmistame silmad nelgiõitest, nina oliividest.
Naljakas mahlakas külaline on valmis lastega kohtuma!
Väikesed magustoidud on alati teretulnud lastepidu. Tartletid on korralik ja ilus roog.
Koostis:
- Valmis muretaigna korvikesed - 10-15 tk.
- Kondenspiim - 1 purk
- Kreem - 1 klaas
- Želatiin - 2 tabelit. lusikad
- Kaunistuseks pähklid, šokolaad, puuviljad
Ettevalmistus:
Leota želatiin külmas vees. Seejärel ühendage see kondenspiima ja koorega. Täida tartletid saadud massiga. Jäta paariks tunniks külmkappi seisma, kuni kreem täielikult taheneb.
Kaunistame tartletid oma äranägemise järgi šokolaadi, puuviljade ja pähklitega. Saate postitada jooniseid või kompositsioone.
Selle magusa suupiste valmistamisel saate improviseerida, valides mis tahes puuvilja koostisosad. See retsept on lihtne ja mitmekülgne.
Koostis:
- vahukomm
- Maasikas
- Viinamari
- Kirsid
- Või mis tahes puuviljad ja marjad
Ettevalmistus:
Teil on vaja pikki puidust kanepipulki. Kõik koostisained tuleb varrastele suvalises järjekorras keerata. Kui roogi serveeritakse väikelastele, võite kõigepealt marjadest ja puuviljadest seemned eemaldada, et lapsed neid kogemata alla ei neelaks.
Asetage valmis kebabid suurele vaagnale.
Kebabi peale võib panna sulašokolaadi või glasuuriga.
See roog meeldib eranditult kõigile lastele. Kebabid on kergesti söödavad, magusad ja puuviljased.
Koostis:
- Väikesed Viini vahvlid
- Banaan
- Maasikas
- Blackberry
- Või mis tahes muid marju ja puuvilju
- Kreeka jogurt (või tavaline looduslik) - ½ tassi
- Vahtrasiirup - 1 laud. lusikas
- Kaneel ¼ - teelusikatäis
Ettevalmistus:
Nöörime vahvlid, marjad ja puuviljad suvalises järjekorras mitmevärvilistele torudele või puidust varrastele. Sega jogurt siirupi ja kaneeliga.
Lapsed saavad kebabi kastmesse kasta – see on maitsev!
Suupiste valmib kiiresti – retseptiga saavad hakkama isegi lapsed. Ebatavalised võileivad valmivad multikategelaste – vallatute käsilaste – kujuga.
Koostis:
- Oliivid
- Kurk
Ettevalmistus:
“Lõika” tassi abil leivast ja juustust kruusid välja. Teeme neist võileibu.
Lõika oliivid rõngasteks ja poolrõngasteks. Panime need võileibadele nagu prillid ja suu. Lõika kurk õhukesteks ribadeks, millest saab prillide tempel.
Armsad minion-võileivad on valmis!
"Angry Birds" on laste ja teismeliste seas ülipopulaarne. Seetõttu rõõmustab nende ilmumine lauale noori külalisi.
Koostis:
- Või
- Ümmargused kuklid
- Vorst
- Oliivid
Ettevalmistus:
Määri kuklipoolikud võiga. Soovi korral võid selle asendada kodujuustuga. Valmistame juustust ja vorstist “linnusulestiku”, mida paneme võileibadele.
Teeme silmad võist ja oliividest. Ärge unustage mustad kulmud "puugiks" teha - see on Angry Birdsi välimuses peamine.
Saate katsetada ja erinevatest toodetest valmistada "vihaseid linde". Kasuks tulevad näiteks punane või roheline juust, tomatid, keedetud veiseliha või mõni muu kollane, punane või roheline toode.
Heledaid ja armsaid põrsaid on väga lihtne teha. Need linnud kaunistavad pühadelauda.
Koostis:
- Oliivid ilma kivideta, suured ja väikesed
- Porgand
- Koor või kodujuust
Ettevalmistus:
Lõika porgandid ringideks, kuid mitte liiga õhukeseks. Lõika välja kolmnurkne (pirukatüki kujuline) viil. Suurem osa on "pingviini jalad" ja väiksem osa on "nokk", torkame selle väikesesse oliivipuusse - "linnu pea". Täida suur oliiv juustuga nii, et “pingviini” valge rinnatükk oleks nähtaval.
Võtke keskmise pikkusega varras ja ühendage sellega kõik osad.
Pingviinid on serveerimiseks valmis!
Närilistel on koht laual. Kui need on valmistatud meie retsepti järgi.
Koostis:
- Kana munad
- Küüslauk
- Salati lehed
- Majonees või hapukoor
- Nelk
- Redis (või kurk või porgand)
Ettevalmistus:
Lõika keedetud munad pooleks. Tõsta munakollane kõrvale. Sega riivjuust küüslaugu, hapukoore (majoneesi) ja munakollastega. Täida munapoolikud seguga. Aseta need salatilehele, täidisega pool allpool.
"Hiirte" kaunistamine. Teeme nelgist silmad ja nina. Teeme munale kaks lõiget, mille abil kinnitame ümmargused õhukesed “kõrvad”. Valmistame neid redistest (kurk, porgand). "Antennid" ja "saba" on valmistatud rohelusest.
Väikesed hiired on puhkuseks valmis!
Kõik teavad, et lapsed lihtsalt armastavad pitsat. See roog on kindlasti hitt! Minipitsa retsept on mõeldud spetsiaalselt lastele.
Koostis:
- Pärm - 1,5 tl
- Jahu - 3 tassi
- Sool - 1,5 tl
- Suhkur - 2 tabelit. lusikad
- Taimeõli - 3 supilusikatäit. lusikad
- Sibul - 1 tk.
- Küüslauk - 2 nelki
- Tomatimahl - 1 klaas
- Tomatipasta - 1 tabel. lusikas
- Keedetud hakitud kanaliha
- Riivjuust
- Vutimunad
- Vorst
- Oliivid
- Tomatid
Ettevalmistus:
Valmistame pitsataigna leivamasinas. Sellesse panime pärmi, jahu, soola, suhkrut ja taimeõli. Lülitage programm "Taigna sõtkumine" 1,5 tunniks sisse. 3 minutit pärast sõtkumise algust lisage 150 ml vett.
Kui leivamasinat ei ole, võid kasutada valmis pärmitaignat või asendada taigna ise.
Prae peeneks hakitud sibul ja küüslauk. Lisa tomatimahl. Siis tomatipasta. Kaste peaks seisma madalal kuumusel 10 minutit, kuni kaste on paksenenud. Tõsta segu segistis ühtlaseks.
Jagage valmis tainas väikesteks pallideks. Veeretame need välja. Valmistame väikestest taignatükkidest “koonud” ja “kõrvad”. Määri pitsapõhi kastmega.
Aseta pitsadele kana ja juust. Aseta 20 minutiks ahju.
Nüüd jääb üle vaid näidata oma kujutlusvõimet: kaunistada “loomade” näod munade, vorsti, oliivide ja tomatitega. Võite lisada ürte või muid koostisosi.
Taimsed purjekad
Need maitsvad paadid tulevad kasuks poisi sünnipäevapeol. Tüdrukutele meeldivad aga ka säravad ja maitsvad purjekad. Selle roa valmistamisel saate kasutada oma kujutlusvõimet.
Sünnipäevasuupisted peaksid alati olema pühadelaual. Salateid ja sooje roogasid ei tühistata, kuid kiirelt valmiv roog peaks olema. Suupisted on väga mugavad. Neid saab kiiresti valmistada ja sama kiiresti süüa. Need on suurepärased, kui laud pole veel kaetud või on roogade vahetus. Nimi ise viitab sellele, et nendega saab kiiresti alkohoolseid jooke näksida. Lisaks valmistatakse suupisteid väga erinevatest roogadest. Ei ole vaja osta punast kala ega oliive, eelroa saab valmistada sellest, mis on külmkapis. Väike pingutus ja lihtsad koostisosad lisavad teie lauale veel ühe roa.
Suupiste "Tulip Tomat"
Lihtsa suupiste suurejooneline disain ei jäta ükskõikseks ühtegi külalist.
Koostis:
- Väikesed tomatid - 30 tk.
- Roheline sibul - 1 kamp
- Majonees
- kõva juust - 200 gr
- Krabipulgad - 250 gr
- Küüslauk - 3-4 nelki
- Kurk
Ettevalmistus:
Lõika tomatid pealt risti ja eemalda teelusikaga südamik. Riivi juust peenele riivile, haki krabipulgad peeneks. Sega juust, hakitud küüslauk, krabipulgad ja majonees. Täida tomatid ettevaatlikult saadud seguga. Kaunistuseks võid kasutada vorsti või kurki. Asetage tomatid kimbu kujul, kasutades sibulaid vartena.
Kiire ja lihtne suupiste.
Koostis:
- Õhukesed singiviilud
- Kõva juust
- Küüslauk
- Majonees
Ettevalmistus:
Riivi juust ja sega hakitud küüslaugu ja majoneesiga. Täida singiviilud soovitud koguse juustuseguga. Ühendage singi otsad ja kinnitage hambatikuga. Lase suupistel mõnda aega külmkapis tõmmata.
Seda eelrooga saab hõlpsasti salatina serveerida. See on väga maitsev ja täidlane.
Koostis:
- Lavašš - 3 tk
- Muna - 3 tk
- Küüslauk - 3 nelki
- Krabipulgad - 200 gr
- Juust - 200 gr
- Majonees
- Rohelus
Ettevalmistus:
Määri kaks pitaleiba lehte majoneesiga ja puista üle vürtsidega. Haki küüslauk ja puista lehtedele, jaotades ühtlaselt üle kogu pinna. Lõika krabipulgad väikesteks tükkideks ja puista peale ka üks pitaleivaleht. Seejärel tükelda pool juustust, võid riivida, puista mõlemale lehele. Keeda munad ja haki need väga peeneks, võid ka riivida. Puista lehte kohta, kus pole krabipulki. Aseta krabipulkadega leht ettevaatlikult munaga lehele ja keera rulli. Lõika rull tükkideks ja aseta taldrikule. Kaunistada saab peterselli okstega.
Kanapeid on alati peetud parimateks suupisteteks. Need valmivad kiiresti ja ei jää pühadelauale pikali.
Koostis:
- Must leib
- Heeringafilee
- Või
- Punane magus sibul
- Sidrun
- Till
Ettevalmistus:
Lõika leib väikesteks ristkülikukujulisteks tükkideks. Määri pealt õhukese võikihiga ja aseta peale sama suur heeringafilee ja tükk sibulat. Aseta peale veerand sidruniviilu ja tillioksake. Kinnita kõik vardaga.
Väga lihtne, maitsev ja soodne.
Koostis:
- Valge leib
- Salati lehed
- Doktori vorst
- kirsstomatid
- Petersell
Ettevalmistus:
Alates valge leib lõikad väikesed ringikujulised viilud. Aseta neile peale salatileht ja neljaks volditud sama suur tükk vorsti. Aseta peale tükk kirsstomatit ja oksake peterselli. Kinnita kõik vardaga.
See meenutab tavalist võileiba, kuid selle eriline kuju ja huvitav koostis annavad roale elegantsi.
Koostis:
- Must leib
- Suitsuvorst
- Kõva juust
- Salati lehed
- Oliivid
Ettevalmistus:
Lõika leib väikesteks ümmargusteks tükkideks. Andke juustule sama kuju ja asetage see leivale. Aseta juustu peale kaks viilu õhukeselt viilutatud vorsti ja üks must oliiv. Vorsti ja juustu vahele võid panna salatilehe. Kinnita kõik vardaga.
Kanapee jaoks mõeldud leib tuleks koorida ja kasutada ainult puru.
Väga hea eelroog puhkuseks.
Koostis:
- Värsked šampinjonid - 200 gr
- Vürtsid
- Krabipulgad - 3 tk
- Tartletid
- kõva juust - 100 gr
- Raske koor
- Sojakaste
Ettevalmistus:
Haki seened peeneks, prae päevalilleõlis pehmeks, lisa veidi soola. Lõika krabipulgad väikesteks tükkideks. Täida tartletid poolenisti seentega ja puista peale kergelt krabipulgad. Lõika juust kuubikuteks ja puista tartlettidele. Lisa igale tartletile üks teelusikatäis sojakastet ja koort. Aseta tartletid ahju või mikrolaineahju juustu sulatamiseks.
Suupiste "hellus"
Väga õrn ja maitsev suupiste.
Koostis:
- Koogid "Napoleon" - 3 tk
- Konserveeritud saury - 1 purk
- kõva juust - 300 gr
- Munad - 3 tk
- Majonees
- Oliivid
Ettevalmistus:
Keeda munad kõvaks, jahuta ja seejärel koori. Määri üks kook hästi majoneesiga ja aseta kala sellele kahvliga purustades. Määri teine kook mõlemalt poolt majoneesiga ja aseta esimesele. Riivi juust ja aseta teisele koorikule. Määri kolmas koogikiht mõlemalt poolt majoneesiga ja aseta teisele. Riivi munad ja tõsta peale. Jätke suupiste külmikusse vähemalt viieks tunniks. Kui eelroog on infundeeritud, lõika see tükkideks, kaunista oliividega ja kinnita vardas.
Suupiste "Maasikas"
Suupiste mitte ainult ei maitse hästi, vaid on ka väga atraktiivne välimus.
Koostis:
- Kartul - 400 gr
- Heeringafilee - 100 gr
- Sibul - 1 tk
- Seesamiseemned - ½ tl.
- Petersell
- Peedimahl - 150 ml
Ettevalmistus:
Keeda koorimata kartulid, jahuta, koori ja riivi peenele riivile. Haki sibul ja kala peeneks. Vormi kartulist maasikas, aseta peale heeringas ja sibul, kata kartulitega. Leota maasikakuju peedimahlas ning kaunista seesamiseemnete ja peterselliga. Aseta maasikad taldrikule.
Peedimahla saamiseks koorige ja riivige toores peet ning seejärel pigistage mahl läbi marli.
Lihtne ja maitsev roog teie puhkuseks.
Koostis:
- Vorst - 200 gr
- Sulatatud juust - 1 tk
- Küüslauk - 2 nelki
- Tomat - 1 tükk
- Korvid
- Majonees
Ettevalmistus:
Lõika sulatatud juust väikesteks kuubikuteks või riivi. Määri korvikeste põhi kergelt majoneesiga ja lisa sellele maitse järgi hakitud küüslauku. Aseta küüslaugu peale vorstikuubik. Aseta vorsti ümber sulatatud juust. Puista korvikesed väikeste tomatitükkidega. Soovi korral võid määrida veel veidi majoneesiga või lisada sojakastet. Lase korvidel istuda.
Selle eelroa saab valmis minutitega.
Koostis:
- Krabipulgad - 250 gr
- kõva juust - 150 gr
- Küüslauk - 2 nelki
- Majonees
- Kreeka pähklid - ½ tassi
Ettevalmistus:
Külmuta krabipulgad ja riivi koos juustuga peenele riivile. Koori ja tükelda küüslauk. Kuivatage kreeka pähklid kergelt ahjus või prae pannil läbi ja purustage. Sega juust, pähklid, küüslauk ja majonees ning vormi sellest massist pallikesed. Veereta neid krabilaastudes. Aseta mõneks ajaks külmkappi tahenema.
Eelroog (salat) "Mushroom Glade"
Lihtne valmistada ja maitsev pühade eelroog.
Koostis:
- Marineeritud šampinjonid - 300 gr
- Värske kurk - 300 gr
- kõva juust - 100 gr
- Keedetud munad - 3 tk
- Majonees
- Oliivid
- Pipar
Ettevalmistus:
Riivi juust ja munad, lisa sool, pipar ja määri majoneesiga. Lõika kurk viiludeks ja pintselda juustuseguga. Aseta peale üks seen ja oliiv ning ühenda vardaga.
Suupiste "Paabulinnu saba"
Eelroog pole mitte ainult ilus, vaid ka väga maitsev. Valmistatud lihtsatest ja taskukohastest toodetest.
Koostis:
- Baklažaanid - 2 tk.
- Tomat - 2 tk
- Kurgid - 2 tk.
- Kõva juust
- Majonees
- Küüslauk
- Oliivid
Ettevalmistus:
Tükelda baklažaanid ja puista peale soola. Need peaksid niimoodi seisma umbes 30 minutit, et kibedus välja tuleks. Pärast seda peate neid veega loputama. Seejärel prae taimeõlis kuldpruuniks. Eemaldage liigne õli paberrätikutega.
Lõika tomatid ja kurgid viiludeks.
Riivi juust peenele riivile ja sega hakitud küüslauguga, maitsesta majoneesiga.
Aseta baklažaanid paabulinnu sabakujulisele taldrikule, seejärel tõsta peale tomatid, juust ja kurgiviilud. Asetage ½ oliivi igale kurgile.
Laske sellel 30 minutit külmkapis seista.
Et baklažaanid roas kibedaks ei läheks, tuleks neil enne küpsetamist 30 minutit seista, puistata üle soolaga.
Eelroog on väga maitsev ja täidlane.
Koostis:
- Kanafilee - 1-2 tk
- Suitsutatud peekon - 500 gr
- Taimeõli - 50 ml
Ettevalmistus:
Lõika kanafilee 2-3 sentimeetristeks kuubikuteks, mässi tükkhaaval peekoniriba sisse ja prae taimeõlis kuldpruuniks.
Enne serveerimist võid kaunistada ürtidega ja kinnitada varrastega.
Maksa eelroog "Sõbrad igavesti"
See eelroog sobib igale pühadelauale.
Koostis:
- Maks - 600 gr
- Sibul - 1 tk
- Munad - 2 tk
- Jahu - 80 gr
- Piim - 50 gr
- Pipar
- Küpsetuspulber - ½ tl.
- kõva juust - 150 gr
- Majonees
- Küüslauk - 2-3 nelki
- Rohelus
- Tomat
Ettevalmistus:
Laske maks ja sibul läbi hakklihamasina. Lisa sool, pipar ja munad, sega korralikult läbi. Lisa maksamassile piim ja küpsetuspulber. Sega uuesti, lisa jahu ja klopi. Prae maksapannkoogid taimeõlis. Jahuta valmis pannkoogid. Koori küüslauk ja riivi peenele riivile, juust keskmisele riivile. Sega juust, küüslauk, majonees ja hakitud ürdid, sega saadud segu korralikult läbi. Määri pannkoogid täidisega ja aseta peale teine võiga määritud pannkook. Kaunista valmis topeltpannkoogid tomativiilu ja ürtidega.
Et maks praadimisel pehmemaks muutuks, tuleb seda 10 minutit kergelt soolatud piimas leotada.
Imeline kala- ja juurviljade lauakaunistus.
Koostis:
- Heeringas - 1 tk
- Lehttaignas - 500 gr
- Porrulauk - 35 gr
- Majonees
- Punapeet - 2 tk.
- Munad - 1 tükk
- Kurk - 1 tk
- Till
- Petersell
- Redis - 3 tk.
- Taimeõli - 1 spl.
Ettevalmistus:
Lõika lehttainas võrdseteks tükkideks ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Määri paisutükid lahtiklopitud munaga ja küpseta 180 kraadi juures kuldpruuniks. Jahvata puhastatud kalafilee hakklihamasinas. Ühenda heeringas, tükeldatud porru ja supilusikatäis majoneesi ning sega korralikult läbi. Keeda ja koori peedid. Seejärel riivi jämedale riivile, lisa soola ja sega supilusikatäie majoneesiga. Puista roa põhja hakitud ürtidega, lõika kurk viiludeks. Aseta lehttaignad roheliste peale ja igale lehttaignale üks kurgiviil. Seejärel aseta kummagi paisu ühele poole heeringas ja teisele peet. Kaunista redistest valmistatud roosidega.
Kulinaaria kogukond Li.Ru -
Sünnipäeva suupisted
Bruschetta prosciuttoga meeldib kõigile maitsvate suupistete austajatele. Lisa prosciuttole ricotta, rosmariin, ploomtomatid ja vürtsid. See saab olema väga maitsev ja ilus. Selle bruschetta aroom on ainulaadne.
Taignas seakõrvu keedetakse 3 tundi. Sellest saab imelise krõbeda vahepala õlle kõrvale või lihtsalt neile, kellele meeldib spordivõistlust vaadates maitsvalt krõmpsutada. Kodus hoitakse kõrvu 2-3 päeva.
Bruschetta heeringaga äratab suurepäraselt teie isu ja kaunistab külmade eelroogade lauda igal pühal. Lisaks heeringale (mulle meeldib marineeritud) vajate marineeritud paprikat, mozzarellat ja ürte.
Korea stiilis seakõrvad on suurepärane eelroog igaks juhuks: sõpradega koos õllega, Rootsi lauas või lihtsalt nautimiseks filmi või telesaadet vaadates. Roog on odav ja maitsev. Proovi seda!
Seakõrvad sojakastmes on suurepärane suupiste: eelarvesõbralik, tervislik, maitsev. Liha on selles vähe, aga želatiini on, mille üle teie liigesed rõõmustavad. Tõsi, kõrvade küpsetamiseks kulub viis kuni kuus tundi.
Bruschetta kanaga on rammus ja samas kerge eelroog, lihtne valmistada ja väga maitsev. Kana rinnatükk tuleks küpsetada grillpannil või ahjus või praadida. Lisame maitseained.
Tuunikalaga saab bruschetta valmistada umbes 15 minutiga.
Maitsva eelroana serveeritakse Bruschettat seentega. Seened ja sibulad tuleks karamelliseerida, lisada neile aromaatseid vürtse ning serveerida seda kõike juustuga üle määritud kuldkrõbeda baguette peal.
Bruschetta juustuga küpsetatakse ahjus ja köögivilju tuleb praepannil praadida. Lisa tomatid, sibul, värske basiilik ja riivitud juust. Serveeri seda eelrooga peol või koos jookidega.
Krevettidega bruschetta saad valmis 10-150 minutiga. See on suurepärane veini lisand. Kerge, lihtne valmistada, lihtne. Keedetud krevette tuleks praadida õlis koos vürtsidega, küpsetatud baguette, see on kõik!
Bruschetta singiga (Parma sink!) valmib 10 minutiga. See suurepärane Vahemere eelroog ei jäta teid ükskõikseks. Kõik on lihtne ja kiire. Valmistage see suupiste kindlasti ette!
Puderkrokette saab teha pärast pidu, kus teie külalised ei söönud lisandit. Kartulipüree on suurepärane pooltoode, millest saate valmistada maitsva ja rahuldava suupiste.
Seenekroketid on õrna kreemja seenetäidisega krõbedad pirukad. Sobivad kõik valmis seened - keedetud, praetud või marineeritud. Mul on šampinjonid. Mine!
Bruschettat pähklitega saab täiendada erinevate koostisosadega. Võtame siis jamssi või bataati, kuivatatud jõhvikaid, küüslauku, vürtse ja loome kõigest sellest lõhnava ja maitsva suupiste.
Retsept suvikõrvitsast eelroa valmistamiseks "Dnestrovskaya". See roog sobib nii tavalisele õhtusöögile kui ka pühadelauale.
Eelroog “Porgand” on väga originaalne, porgandikujuline eelroog. Nii lapsed kui ka täiskasvanud panevad tähele teie originaalsust, nii et relvastage end retseptiga ja küpsetage! :)
Seda eelrooga saab valmistada mis tahes meelepärase täidisega: vorst, kala, liha, juust. Peamine tingimus on lasta paar tundi külmkapis leotamiseks seista.
Väga huvitav retsept - juustuga peedi eelroog valmib üsna kiiresti ja lihtsalt. Näeb originaal välja. Oma välimuse tõttu sai suupiste hüüdnime - peet Napoleon. Isegi lastele meeldib!
Seenehooaeg on varsti käes, kas marineeritud meeseened on veel alles? :) Pakun teile huvitava ja lihtsa meeseene suupiste retsepti. Südamlik, ebatavaline, rikkaliku maitsega - just see, mida võileibadeks vaja :)
Musta leiva eelroog heeringaga on väga lihtsalt valmistatav eelroog, mis meeldib peaaegu igale vene inimesele, kuna koostisained on meile hästi teada ja armastatud.
Kui olete Caprese salati fänn, siis Caprese eelroog meeldib teile kindlasti. Väga originaalne ja maitsev, pühadelaua vääriline eelroog tomatist, basiilikust ja mozzarellast.
Suupiste "Uusaasta kanuu"
Suupiste "Uusaasta kanuu" - originaalne ja väga maitsev suupiste Uusaasta laud. Lihtne valmistada, kuid maitsev ja üsna tõhus. Sobib hästi vahepalaks alkoholi kõrvale.
Nicholas II konjaki suupiste - võib-olla parim suupiste selle jaoks alkohoolne jook, mida olen kunagi proovinud. See näeb muljetavaldav välja ja sobib hästi maitse järgi konjakiga.
Suupiste "Madu"
Snake Snack on maitsev ja väga efektne maokujuline suupiste, mis on eriti oluline 2013. aasta, musta mao aasta eel.
Kartuliõlle suupiste on odav, lihtsalt valmistatav ja kõhtu täitev õllesuupiste. Kui plaanite suurt õllepidu, ärge petke ennast ja tehke see kartuli eelroog.
Kanatiiva eelroog sobib suurepäraselt mõlemale pidulik pidu ja piknikule. Vürtsikas, hõrgu valge kastmega, see eelroog pühitakse kohe laualt – näete! :)
Suupiste "Uusaasta pesitsusnukud"
Eelroog "Uusaasta pesanukud" näeb suurepäraselt välja uusaasta pidulaual ega täida mitte ainult oma otsest funktsiooni eelroana, vaid loob ka Uusaasta õhkkond pidulikul peol.
Paprika eelroog on ebastandardne ja väga maitsev eelroog, mis on valmistatud saadaolevatest koostisosadest. Meie peres pühadelaua asendamatu atribuut.
Suvikõrvitsa eelroog on kerge ja meeldiv, pikantse, vürtsika maitsega ning sobib hästi liha või kana kõrvale. Suvikõrvitsa eelroa võib serveerida pühadelauale eraldi roana.
Kaunis, kerge ja väga maitsev baklažaani eelroog kaunistab teie lauda. Kas proovime süüa teha?
Kui tulemas on mingisugune puhkus ja soovite oma külalisi millegi originaalsega üllatada, siis eelroog kanafilee, kodus keedetud - mida vajate. Teie külalised pole kunagi midagi sellist proovinud.
Praemuna eelroog on väga lihtsalt valmistatav eelroog, mis näeb väga originaalne ja ootamatu välja igal pühadel või igapäevasel laual. Lihtne, tõhus ja odav.
Väga huvitav ja originaalne kurkidest valmistatud eelroog, mis sobib suurepäraselt Rootsi lauas, pühade õhtusöögiks ja ka neile, kes on dieedil ja ei söö leiba. Kerge ja väga maitsev suupiste.
Mandlite ja kitsejuustuga täidetud datlitest valmistatud eelroa retsept, mis on keeratud peekoniribadesse ja grillitud.
Täidisega krabipulkade retsept. Huvitav eelroog pühadelauale.
Suupiste "Võitja"
Lihtne, kiirelt valmistatav. Need heledad isuäratavad võileivad ei jää lauale pidama. Seda armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud.
Suvikõrvitsast ja küüslaugust valmistatakse lihtsasti valmistatav ja säästlik eelroog. Lisaks on see eelroog hämmastavalt maitsev. See valmib 15-20 minutiga. See võib olla ka suurepärane lisand.
Sa ei pea muretsema, mida salati asemel serveerida. Eriti kui sul pole aega süüa teha. See värske kurgi suupiste meeldib kõigile. Ideaalne lisand igale roale.
Suupiste "Merekarp"
Sea Shelli eelroa retsept. Selle roa valmistamiseks vajame ümaraid kukleid. Nende täitmiseks võite oma äranägemise ja maitse järgi kasutada absoluutselt kõiki salateid.
Kas sulle meeldib, kui suu põleb? Siis meeldib see vürtsikas pipra eelroog teile väga. Vürtsikas, aromaatne ja isuäratav, sobib hästi nii kodustel pidusöökidel kui ka maal piknikul. Jagan lihtsat retsepti.
See õrn ja vürtsikas seeneeelroog pühadelauale on ainulaadne selle poolest, et see on valmistatud India maitseainetega: kurkum ja tšillipipar. Lisan sinna ka pune ja küüslauku. Proovi.
Kui sa veel ei tea, kuidas valmistada lihaburritot Mehhiko köögi parimate traditsioonide järgi, siis see retsept on sulle! Maitsev, rahuldav, originaalne ja isegi ökonoomne! Isegi algajad köögis saavad sellega hakkama :)
Burrito täidise valmistamise retsept on alati uus ja originaalne – tegelikult valitakse ju koostisosad selle järgi. Mis sul külmkapis on? Selles retseptis kasutatakse näiteks kana, maitsev!
Omlett suvikõrvitsaga on veel üks võimalus kõigi lemmikroa valmistamiseks. See omlett mitmekesistab teie hommikusööki ning roog on väga tervislik ja maitsev. Ja see valmib 10 minutiga.
Selle lihtsa kalkuni sealiha retsepti võib julgelt liigitada dieettoiduks – madala kalorsusega, kuid samal ajal maitsev ja rahuldav. Suurepärane ja tervislik vahepala ning maitselt ka väga õrn.
Tähelepanu - suurepärane eelroog, kanamuffinid juustuga. Seda on üsna lihtne valmistada, kuid see näeb väga orgaaniline välja igal õhtusöögi- või pühadelaual.
Ahjus korralikult küpsetatud kartulid on nii maitsvad, et neid saab serveerida mitte ainult millegi lihaka lisandina, vaid ka väga maitsva vahepalana (näiteks koduse ketšupiga).
Lihtsaim ja elementaarseim täidisega retsept kana munad aitab kõiki, kes katavad piduliku laua. Nende munade järele on aga igapäevasel toidulaual suur nõudlus.
Midagi huvitavat lihasõpradele. Veiselihatartari retsept võib mõnele tunduda täielik jama, kuid mõnel aitab see avastada fantastiliselt maitsva toorveiseliharoa.
Suurepärane hommikusöök, väga rammus ja toitev - munapuder pipraga. Ainult 10 minutit ja oletegi valmis. Pipraga omleti retsept ei tundu keeruline isegi bakalaureuselastele ja üliõpilastele. Uuring!
Spargligratiin juustuga võib olla suurepärane toekas eelroog, hea lisand või eine omaette. See gratiin meeldib ka neile, kes liha ei söö. Spargligratiini küpsetatakse tund aega.
Anšoovised on suupisteks lihtsalt suurepärased. Täna räägin teile, kuidas valmistada itaalia keeles anšoovise eelrooga. See on Itaalias väga populaarne, teen ettepaneku seda populariseerida ka siin!
Sünnipäev on puhkus, mis juhtub iga inimese elus. Isegi kui teile ei meeldi oma kohtinguid tähistada, tulevad külalised teie juurde! Ja siis algab kõige huvitavam osa: kuidas toita oma perekonda ja sõpru, kui maja on segamini. Suupisted ja salatid tulevad appi. Saate seda teha või saate seda teha sõna otseses mõttes 60 minutiga. Kuid laud hämmastab oma hiilguse ja luksusega. Tore, et kiired sünnipäevasnäkid ei vaja saadavust. kallid tooted ja saate neid teha peaaegu üheaegselt: keeta, lõigata ja segada.
Paljud inimesed tähistavad pidu mitte ainult oma peredega, vaid ka kolleegidega. Tööl kaetakse laud, serveeritakse sünnipäevasuupisteid ja parem on, kui toidud valmistatakse oma kätega, mitte ei tellita lähimast kohvikust. Loomulikult nõuab see teatud ajainvesteeringut, kuid rahaliselt saate sellest märkimisväärset kasu. Ja värsked omatehtud sünnipäevasnäkid on alati paremad kui poest ostetud. Selleks, et mitte mõtiskleda selle üle, mida süüa teha, võtke teadmiseks mõned lihtsad, maitsvad ja väga ilusad retseptid. Niisiis, millised on kõige populaarsemad ja kiiremad sünnipäevasnäkid?
Daikoni eelroog kalmaaridega: maitsev ja kiire
Roa valmistamiseks vajate:
- 1 väike daikoni vili (valge redis);
- 3 kalmaari rümpa;
- 1 suur porgand;
- 1 valge mittemõru sibul;
- 1 spl. valge veini äädikas;
- 1 spl. taimeõli;
- hunnik rohelist salatit;
- Sool - maitse järgi.
Daikoni eelroog osutub uskumatult mahlakaks ja aromaatseks. Kuid peate teadma, et roog on maitselt üsna vürtsikas, nii et ärge liialdage äädikakastmega. Niisiis, kalmaari eelroog daikoni valmistamisega:
1) kõik algab daikoni valimisel: viljad peaksid olema normaalse pehmusega, ilma ussiaukude ja tumedate laikudeta. Nahk on ühtlane ja sile. See daikon puhastab hästi, sellel on peen meeldiv maitse ja see ei eralda tugevat kibedust;
2) sulatage kalmaar, koorige ja keetke keevas vees 4 minutit - mitte rohkem, muidu muutuvad need "kumisemaks". Kui jäi aeg vahele ja 6-7 minutit on juba möödas, küpseta kalmaari umbes tund aega. See on valk (nagu iga liha), mis tähendab, et mida kauem see küpseb, seda pehmem see on;
3) viljad tuleb koorida, pesta ja lõigata väga õhukesteks ribadeks. Võite riivida jämeda riiviga, kuid liigse vedeliku peate veidi välja pigistama - ärge valage seda välja, see tuleb kasuks;
4) koori sibul, loputa ja haki väga õhukesteks poolrõngasteks;
5) pese porgandid, koori ja tükelda nagu korea porgandid – pikkadeks ja õhukesteks ribadeks. Selleks on spetsiaalne riiv;
6) haki keedetud ja jahutatud kalmaar võimalikult õhukesteks rõngasteks;
7) tee kaste äädikast, õlist, daikoni mahlast (kui vilja riivisid) ja soolast;
8) Haki salatilehed ribadeks, osa jäta kaunistuseks.
Pane kõik koostisained kaussi, sega kastmega ja tõsta salatilehtedega kaunistatud taldrikule. Daikoniga kalmaari eelroog ei tohiks kaua istuda - see eritab mahla! Parem on roog segada vahetult enne serveerimist ja koostisosad eelnevalt ette valmistada.
Suvikõrvitsa eelroog: valmista kiiresti, söö maitsvalt
Suvikõrvitsa eelroog on kõige lihtsam, kuid mitte vähem isuäratav ja aromaatne roog. Valmistamiseks vajate:
- 1 suur noor suvikõrvits;
- 1 tass riivitud kõva juustu;
- 2 küüslauguküünt;
- 1 klaas majoneesi;
- 2 spl. jahu;
- Õli praadimiseks;
- 1 hunnik värskeid ürte;
- Sool, pipar - maitse järgi.
Muidugi võite teha tavalise eelroa ümmarguste kujul, kuid parem on teha tõeliselt maitsvaid rulle. Suvikõrvitsa eelroog - rullide valmistamine:
1) koori suvikõrvits ja lõika õhukesteks pikisuunalisteks viiludeks. Noortel viljadel ei ole seemneid ja seetõttu pole südamikku vaja puhastada;
2) sega riivjuust kooritud ja pressitud küüslaugu, majoneesi ja väga peeneks hakitud ürtidega;
3) lisa täidisele oma maitse järgi soola ja pipart;
4) kasta suvikõrvitsa “keeled” jahusse ja prae kuumas õlis täielikult küpseks;
5) asetage keeled koheselt paberrätikule, et eemaldada liigne rasv;
6) pane igale keelele veidi juustutäidist küüslaugu, ürtide ja majoneesiga, keera rullidesse ja aseta taldrikule.
See suvikõrvitsa eelroog on uskumatult hea nii soojalt kui külmalt. Tavalise juustu asemel võid kasutada riivitud kodujuustu või fetajuustu – roog ei jää vähem isuäratav. Roa saab kaunistada ürtide või seesamiseemnetega.
Baklažaani eelroog paabulinnu saba: kogu värvipalett teie laual
See roog on suurepärane sünnipäeva eelroog. Ilus ja isuäratav roog tekitab sensatsiooni. Kuid roa valmistamiseks peate natuke proovima. Niisiis, milliseid koostisosi on vaja:
- 2 keskmise suurusega baklažaani;
- 3 suuremat tomatit;
- 1 värske kurk;
- 1 tass mis tahes kõva riivitud juustu;
- 1 küüslauguküünt;
- 20 kivideta oliivi (soovitavalt suured);
- 2-3 spl. rasvane majonees;
- Õli praadimiseks;
- Sool, vürtsid - maitse järgi.
Paabulinnu saba baklažaani eelroog valmib väga kiiresti, kuid kokkupanemisele peate kulutama veidi aega. Ja kulude vähendamiseks tee lihtsalt lõikamine ette ja murra enne serveerimist kõik ilusti kokku. Niisiis, ettevalmistus:
1) baklažaanid tuleb pesta ja lõigata ringideks, kuid mitte risti, vaid veidi diagonaalselt, et tekiks piklikud ovaalid;
2) soolata kergelt ja asetada ümmargused 20-25 minutiks kurn, et eemaldada kibedus;
3) köögivilja settimise ajal pese tomatid ja kurk;
4) sega riivjuust läbi pressi läbi lastud küüslaugu ja majoneesiga;
5) lõika oliivid pikuti pooleks;
6) Pese baklažaanid soola eemaldamiseks, kuivata rätikul ja prae kuumas õlis pruuniks. Asetage praetud ringid kohe paberrätikule, et liigne rasv välja voolaks;
7) lõika kurk risti veidi diagonaalselt, et moodustada baklažaaniga sama ovaalne kuju;
8) viiluta tomatid õhukesteks rõngasteks.
Ja nüüd jääb üle kogu roog kokku panna. Baklažaani paabulinnu saba eelroog serveeritakse suurel vaagnal, valmista see ette. Kõigepealt aseta ovaal baklažaani, sellele viil tomatit, nii et baklažaan just tomati alt välja piilub. Tõsta tomatile kiht riivjuustu ja küüslauku, aga nii, et juustu alt piilub punast viil. Juustul - kurgi ovaal ja kurgil - pool oliivi. See osutub uskumatult ilusaks! Aseta baklažaanid lehvikukujuliselt, paabulinnu saba kujuliselt. Kuid haljastuse oksad (kui neid on) on viimistlus. Tõeline paabulinnu saba sulgede ja kõikides värvitoonides teie laual – kas see pole meistriteos? Baklažaani paabulinnu saba eelroog nõuab kannatlikkust, kuid teie pingutuste eest tasutakse! Komplimente ja õnnitlusi tuleb igalt poolt.
Kiired sünnipäevasnäkid on veelgi maitsvamad, kui võtate nende kaunistamiseks aega ja fantaasiat. Serveeri ürtide, sidruni- või granaatõunaseemnetega kaunistatud taldrikutel. Ilus esitlus võib muuta kõige lihtsamad sünnipäevasnäkid maitsvaks ja rõõmsaks. Ilusat puhkust!
Kallid külalised!
Heitke oma kahtlused kõrvale
Vajutage julgelt nuppe
Ja salvestage meie retsept.
Sotsiaalvõrgustike lehtedele,
Et teda hiljem leida,
Voos salvestamiseks
Et seda sõpradele levitada.
Kui sa sellest aru ei saa,
Lisage sait oma järjehoidjate hulka.
Vajutage Ctrl D ja leiate meid kõikjalt.Lehe järjehoidjasse lisamiseks vajutage klahvikombinatsiooni Ctrl+D.No mis siis, kui äkki jälle
Kas teil on selle teema kohta midagi öelda?
Täida allolev vorm,