Не каждая хозяйка знает, как удивить гостей на празднике, однако все довольно просто, ведь поразить всех можно не только удачной сервировкой посуды, но и красиво сложенными салфетками для столовых приборов. Далее вы узнаете, как необычно сложить салфетку своими руками, а также о том, на какие удачные варианты стоит обратить внимание. Кроме того, вы ознакомитесь с особенностями салфеток для столовых приборов и их разновидностями.
Особенности
Чтобы создать необычную композицию из салфеток своими руками, следует более подробно узнать о некоторых особенностях таких изделий:
- Необычно сложенные салфетки – это залог удачной сервировки стола к любому тематическому празднику. Это может быть и юбилей, и день рождения ребенка, и Новый год – или же это может быть романтический ужин ко Дню святого Валентина. Необычные композиции можно складывать как из текстильных, так и из бумажных салфеток. Ограничения в данном деле – исключительно в ваших возможностях и фантазии.
- Салфетки для столовых приборов должны идеально гармонировать с общей тематикой. Собираясь сделать из них какой-либо конвертик, правильно подберите цветовую гамму.
- Вариантов оформления салфеток для столовых приборов на сегодняшний день очень много, каждый человек может найти что-либо подходящее, наиболее удачную в конкретном случае схему. Кроме того, в ту или иную схему вы всегда можете добавить что-либо свое, вполне может получиться что-то оригинальное.
7 фото
- Для столовых приборов лучше подбирать тканевые изделия, поскольку они держат форму гораздо лучше бумажных (да и выглядят более привлекательно и дорого).
- Если вы, например, хотите сложить красивое саше для столовых приборов, заранее накрахмальте салфетки. Так они будут лучше держать форму.
- Красиво сложенные конверты из ткани можно дополнить красивыми фигурками из бумажных салфеток в соответствующем стиле.
Не следует сервировать стол и складывать изделия грязными руками. Это связано не только с правилами личной гигиены, но также и с тем, что вы можете испортить внешний вид салфеток. В результате они не порадуют гостей, не доставят им эмоционального удовольствия.
Как красиво сложить своими руками: способы и схемы
Чтобы правильно сложить салфетку для столовых приборов, следует ориентироваться на определенные рекомендации. Стоит ознакомиться с некоторыми мастер-классами.
Горизонтальное саше:
- Разложите тканевое изделие внешней стороной кверху.
- Согните его вдвое.
- Верхнюю часть загните примерно на одну треть от верхней части изделия.
- Теперь переверните салфетку на другую сторону. Левую и правую части подогните к центру.
- Сделайте то же самое снова.
- Теперь переверните изделие. Саше готово. В нем можно разместить вилку и нож.
Тканевое саше из салфетки с уголками:
- Положите изделие основной стороной вниз, потом сложите его снизу вверх и слева направо.
- Первый слой нужно будет отогнуть по диагонали. Уголок должен попасть в левую точку (снизу).
- Второй слой салфетки отогните от правого угла к центру сгиба получившегося слоя изделия.
- Подогните правый и верхний уголки.
- В готовом саше можно сразу же размещать столовые приборы.
Диагональное саше:
- Выбранное тканевое или бумажное изделие сложите пополам. Сначала это нужно сделать по вертикали, а потом – по горизонтали.
- Отогните верхний уголок справа и поместите его в левый нижний угол.
- То же самое сделайте с остальными углами. При этом каждый последующий слой следует помещать на предыдущий.
- Получившееся изделие сложите пополам. Сначала подверните левую сторону, а потом – правую. Так называемые диагональные карманчики должны остаться сверху.
- В каждый карманчик можно вложить по одному столовому прибору.
Чтобы сложить салфетку в форме факела, следует сложить ее вчетверо (сгибами вниз). Верхний слой необходимо скрутить в трубочку. Боковые стороны просто следует подогнуть вниз.
Самостоятельно свернуть кулек или конверт с прямоугольным кармашком для приборов можно, используя не только тканевые, но и бумажные салфетки. Такие изделия можно украсить с помощью бантиков из ленты, которые также можно сделать вручную.
Чтобы создать оригинальный конверт из простой бумажной салфетки, нужно сделать следующее:
- Сложите бумажное изделие вдвое (внешней частью внутрь). Сгиб должен остаться внизу.
- Сделайте то же самое еще раз. Первый слой согните по диагонали, чтобы уголок оказался внизу и слева.
- Теперь отогните второй слой таким образом, чтобы он коснулся второго уголка (у сгиба, по центру).
- Затем первый уголок подогните снизу так, чтобы он коснулся второго на центральном сгибе.
- Загните назад правый угол снизу и левый угол сверху. Потом в готовое изделие можно будет вкладывать столовые приборы.
Чтобы замотать вилку или нож в красивый «шарфик», нужно взять салфетку из тонкой ткани и сложить ее вдвое. Затем ее необходимо обвязать вокруг вилки или ножа. Расправьте узелок.
Удачное оформление салфетки – это только часть успеха. Чтобы она смотрелась красиво, очень важно подобрать изделие приятного цвета и с подходящим рисунком . В очень выгодном свете всегда смотрятся яркие салфетки, изделия с броскими или миниатюрными цветами, в горошек.
Чтобы из салфетки наверняка получилось что-то интересное, следует выполнять все пошагово, ориентируясь на инструкцию. Не забывайте и о том, что положить готовые изделия также можно по-разному.
Удачные примеры и варианты
Чаще всего хозяйки не хотят тратить много времени на постоянное складывание салфеток. Можно прибегнуть к шитью. Очень красиво смотрятся так называемые чехлы для столовых приборов, которые всегда держат форму: их не нужно постоянно складывать. Присмотритесь к вариантам из мешковины. В такой чехол можно без труда заворачивать и вилку с ножом, и ложку.
Если вы не умеете шить (или просто нет времени), всегда можно будет найти готовые тканевые чехлы для столовых приборов или приобрести их на заказ. Зачастую такие изделия продаются наборами, что также является большим плюсом.
Дополнить красивый карман для столовых приборов можно с помощью сухоцветов, декоративных веточек цветов. Ими можно украшать практически любые тканевые изделия.
Подать салфетки со столовыми приборами можно по-разному. Нередко их укладывают прямо на блюдо, дополняя так основную сервировку стола. Иногда салфетки кладут рядом с тарелками – все зависит от праздника и декора стола.
Простой способ – заворачивание столовых приборов в бумажные салфетки по отдельности. Они выглядят просто и со вкусом. Главное – не забывайте правильно раскладывать столовые приборы, ориентируясь на тип новых блюд.
Чтобы красиво упаковать столовые приборы для подачи и сделать сервировку стола роскошной, можно вдохновиться идеями из различных ресторанов, в которых профессиональные декораторы воплощают в реальность самые интересные идеи.
Завернуть салфетки не очень сложно, главное – немного потренироваться, чтобы довести мастерство до идеала и создавать сервировочные салфетки в домашних условиях максимально быстро. Так вы сможете делать салфетки очень красивыми – и не будете тратить на это много времени.
О том, как красиво сложить салфетку для столовых приборов, смотрите в следующем видео.
В ресторанах для сервировки стола часто пользуются специальными конвертами, в которые укладывают столовые приборы. Правильное название таких конвертов – куверты, они шьются из ткани и предназначены для длительного использования, так как подлежат стирке. В домашних условиях для подготовки к торжеству вовсе не обязательно приобретать или шить такие куверты , достаточно будет сложить их из сервировочной салфетки. Мы предлагаем изготовить конверт для двух столовых приборов.
Для этого возьмём обычную бумажную салфетку для сервировки стола.
В начале работы она должна быть сложена в два раза так, чтобы сгиб располагался снизу. Берём верхнюю часть одного слоя салфетки и загибаем его вниз примерно на 1,5 см.
Эту же часть загибаем ещё раз на те же 1,5 см.
Переворачиваем заготовку на другую сторону и одновременно поворачиваем её на 90 градусов.
Правую часть нашего прямоугольника требуется загнуть к средней линии.
Аналогично поступаем с левой частью сервировочной салфетки. Получаем в итоге заготовку треугольной формы.
Снова берём правую её часть и делаем сгиб в направлении средней линии.
Такой же сгиб требуется сделать с левой стороны.
Переворачиваем заготовку на другую сторону и наш конверт готов.
Укладываем в него столовые приборы и приступаем к сервировке праздничного стола.
Складывать салфетки к столу можно разными способами. Каждый из них красив по своему и подходит под тематику трапезы.
Мастер-класс от Mar-K.
Бумажные салфетки могут быть непросто предметом гигиены, но и украшением любого стола. Почему бы не создать себе и близким хорошее настроение, потратив несколько минут на оригами из салфетки? Для праздничного стола из бумажных салфеток можно складывать настоящие шедевры в виде цветов, лодочек, шатров и даже бабочек.
Достаточно проявить немного фантазии или выбрать один из предложенных вариантов в статье. Такая сервировка стола смотрится эффектно, не требует специальных навыков от хозяйки и не отнимет много времени.
Оригинальный вариант салфеток оригами для украшения стола
Вариант сервировки для завтраков и обедов
Немного истории о традициях сервировки столов салфетками
Если во времена средневековья салфетка была предметом роскоши и делалась из дорогих материалов, то сегодня ей отведена менее торжественная роль. Первыми бумажными салфетками стали пользоваться лишь в XX веке после завершения Первой мировой войны. Они стали носить более практический характер и присутствовали почти в каждом доме в независимости от статуса. Именно с этого момента заправлять салфетки за ворот рубашки или платья стало необязательно.
Сегодня обилие цветов, текстур и фасонов бумажных салфеток способно заново воплотить давнюю традицию красивой сервировки стола. Огромное количество оригинальных идей и доступные способы складывания салфеток позволяют сделать праздничным любой завтрак, обед и ужин.
Тонкости сервировки салфеток на столе
Чтобы бумажная салфетка смотрелась эффектно ее конструкция должна быть необычной, но при этом легко разворачиваться.
Простое чаепитие и обед не предусматривает сложных конструкций, поэтому самые торжественные варианты лучше оставлять на ужин. В первом случае стоит брать салфетки 35×35 см, а для вечера 46×46 см. Во время чаепития салфетки складывают под бортиком тарелки, под приборы гостей, вазу с фруктами или под десерт.
Салфетки с орнаментом и рисунком, а также ажурным краем достаточно аккуратно сложить трубочкой, конвертиком или в форме треугольника на тарелке.
Можно использовать кольца для сервировки или в ручку чашки, сложив салфетку оригами гармошкой, а также перевязать десертную ложку.
Для экономии времени можно аккуратно сложить бумажные салфетки веером или треугольничком прямо в салфетницу.
Складывать бумажные салфетки в оригами нужно чистыми руками, еле касаясь столовых приборов.
Торжественность столу придают салфетки, сложенные в форме цилиндров и конусов.
Не перестарайтесь с украшением стола, чтобы гости не забыли о прямом назначении бумажных салфеток.
Салфетки для сервировки должны быть абсолютно чистыми без следов пятен.
Техника оригами пришла на помощь хозяйке и в сервировке стола. Благодаря простым схемам можно скрутить салфетку в цветок, кораблик или павлина. В дальнейшем такое занятие, как оригами может превратиться в настоящее хобби.
Выбор цветовой палитры бумажных салфеток
Создать атмосферу праздника на столе можно с помощью правильной расцветки бумажных салфеток.
Зеленые оттенки освежат стол, если скатерть и тарелки белые или пастельных тонов.
Используя сразу несколько цветов можно скрутить красные салфетки в розочки, а зеленые выложить листьями по кругу.
Если предусмотрен строгий ужин или интерьер выполнен в хай тек стиле, то стоит взять серые или салфетки цвета металлик.
Белые салфетки сочетаются со всеми цветами и выгодно сморятся в любом дизайне.
Используя красный цвет на столе, главное не перестараться и акцентировать внимание на чем-то одном. Это может быть посуда, тогда эффектно будут смотреться белые салфетки или, наоборот, светлый сервиз будет гармонировать с ярко-алыми бумажными салфетками на тарелках.
Правила этикета в использовании салфеток
Хозяева закончили сервировку и поместили на закусочной тарелке свой бумажный шедевр оригами. После того как гостей рассадили по местам нужно учитывать ряд важных правил поведения за столом. Они позволят соответствовать нормам этикета и сохранить презентабельный внешний вид.
- Бумажную салфетку стоит развернуть, когда принесут блюдо и положить на колени изгибом к себе;
- Промакивать губы и вытирать руки стоит верхней частью салфетки, приподняв салфетку с колен;
- Если во время еды хочется сделать глоток воды, то сначала стоит промакнуть губы;
- Упавшую со стола салфетку стоит заменить новой;
- Не принято убирать салфетку с колен пока все гости не закончат ужин;
- После окончания ужина необязательно складывать салфетку аккуратно, достаточно положить ее с правой стороны от тарелки.
Неприлично:
- стирать следы губной помады салфеткой;
- теребить или складывать оригами из салфетки в ожидании заказанного блюда;
- класть бумажную салфетку на спинку стула или на тарелку.
Эффектные варианты оригами салфеток
Салфетка Конвертик
Складываем салфетку оригами вертикально пополам. Сгиб идет по правой стороне. Снизу вверх складываем салфетку пополам. Затем нужно взять 2 верхних слоя в левом углу и отогнуть их к центру. Аналогично делаем с правым углом. Верхний треугольник загибаем до нижнего края салфетки оригами. Для 2 оставшихся снизу слоев проделывает то же самое.
Салфетка Артишок
Складываем бумажную салфетку лицевой стороной вниз. Затем загибаем уголки к центру как на картинке. Переворачиваем конструкцию и снова загибаем уголки к центру. Внизу салфетки оригами находятся не согнутые края в виде треугольников. Придерживаем уголочки в центре и вытягиваем эти края наверх. Получаются симпатичные лепестки.
Необходимость в столовых салфетках возникла давно, когда еще было принято есть руками, но считалось неприличным вытирать руки о скатерть или о собственную одежду. Древним грекам и римлянам салфетками служили тонкие кусочки хлеба, наподобие современного лаваша, которые красиво сворачивали и расставляли по столу. В странах Азии было принято подавать к столу пиалу с ароматной водой для омовения пальцев после жирной пищи. Римской знати за столом прислуживали мальчики с пышными волосами, но этот дикий обычай существовал, к счастью, недолго.
Современные салфетки из ткани эволюционировали из носовых платков, которыми вытирали пот со лба во время обильной трапезы. (Латинское слово sudarium (носовой платок) произошло от слова sudare (потеть).) Прототипом скатерти были длинные полосы ткани (mappa), защищавшие края кушеток, на которых возлежали гости. Той же тканью было принято вытирать губы. Каждый гость приносил собственную «скатерть», в которой можно было унести остатки угощения после пира.
В тёмные Средние века матерчатые салфетки исчезли за необходимостью. Вместо них пользовались чем придётся: хлебом, рукавом. Перед банкетами и приёмами хозяин и гости омывали руки и вытирали их общим полотенцем. В 14-15 веках столы покрывались тремя скатертями: для хозяина, для почетных гостей, а третья вешалась на край стола и служила общей салфеткой. Позже вытирать руки о скатерть стало невежливо, и появился обычай пользоваться большими салфетками, которые вешали на левую руку. В некоторых домах слуги держали салфетки наготове, перебросив через левую руку. Этот обычай сохранился в некоторых местах до 18 века.
К 16 веку салфетки были необходимым атрибутом застолий. Существовали салфетки различных размеров, каждая для своих целей. Самая большая салфетка, в виде полотенца - для больших трапез, и поменьше, квадратной формы - для лёгких ужинов. Для чая использовались самые маленькие салфетки. В лучших домах Франции в сервировке использовалось по 3 салфетки на персону. Одну сворачивали и клали слева от тарелки, в другую заворачивали столовые приборы (ложку), а третьей всё это накрывали. В Англии стандартные салфетки для одного человека были больше метра в длину, что неудивительно, ведь кроме ложки можно было есть лишь руками, а их в приличном обществе приходилось держать в чистоте.
Когда в 17 веке среди знати распространился обычай пользоваться вилками, необходимость в огромных салфетках отпала. Высшим шиком считалось есть так аккуратно, чтобы совсем не пользоваться салфеткой. В 18 веке, когда к вилкам привыкла большая часть европейцев, салфетки существенно уменьшились и превратились в декоративный элемент стола. Появились правила этикета, касающиеся использования салфеток. Например, высший по рангу гость должен был первым разворачивать свою салфетку. Если за столом все равны, то первым это должен сделать хозяин. Когда в моде были пышные накрахмаленные воротники, салфетку повязывали вокруг шеи, чтобы уберечь эту красоту. Позже, с появлением атласных воротников, салфетки прикрепляли к груди булавкой или просовывали в отверстие для пуговицы. О сочетании скатерти с салфетками задумались только в середине 18 века и начали выпускать комплекты из двух скатертей (большая торжественная и маленькая попроще) и 12 салфеток.
Сегодня сложно увидеть матерчатые салфетки в использовании. Даже на праздничном столе предпочтение отдаётся бумажным салфеткам. Между тем, украшение стола салфетками из льна или шелка создаст ни с чем не сравнимую атмосферу праздника. При выборе салфеток для вашего стола руководствуйтесь его «тематической направленностью»: для ужина с друзьями подойдут бумажные салфетки ярких цветов; для торжественных случаев требуются салфетки из однотонной ткани, гармонирующие с посудой и скатертью. Поэтому для таких случаев обычно используют универсальные белые салфетки. Чтобы сделать ваш стол особенно запоминающимся, сшейте салфетки из любой подходящей ткани. Плотные льняные или хлопковые салфетки хорошо держат форму и позволяют создавать из них оригинальные композиции. Для изощрённых салфеточных «оригами» их можно слегка накрахмалить.
Конечно, салфетки можно свернуть вчетверо и разложить у каждого прибора, но несколько простых манипуляций с ними добавят вашему столу стиля и индивидуальности, создадут нужное вам настроение еще до того, как гости сядут за стол. Согласитесь, украшение стола салфетками, как например салфетка, вложенная в кольцо, свёрнутая в виде конверта для столовых приборов, в виде высокой свечи или лилии создают разное впечатление. Вот несколько простых способов складывания салфеток:
Салфетки, украшающие столовые приборы
Салфетка в вилке
Сверните салфетку по диагонали, отогните нижний край на 2-3 см, сформируйте 3 складки и вставьте между зубцами вилки.
Сердечко
Сложите салфетку в длину сторонами к середине и сверните, чтобы не было видно краёв. Оба конца прямоугольника отогните под прямым углом, чтобы свободные части были одинаковы. Верхние уголки подогните внутрь, чтобы сформировать округлости.
Подушка с ушками
Сверните квадратную салфетку по диагонали, длинную сторону до середины скатайте в трубочку, стороны сверните к середине, чтобы края высовывались на 2-3 см. Переверните, сформируйте ушки и разместите на подушке столовые приборы.
Рамка
Две стороны салфетки совместите с центральной линией, переверните салфетку и повторите то же самое, но с короткими сторонами. Отогните уголки наружу. Если один или два уголка оставить закрытыми, под ними можно спрятать подарок.
Косой конверт
Сверните квадратную салфетку 2 раза, чтобы получился квадрат. Верхний слой (можно 2 или 3 слоя) сверните диагонально. Боковые стороны загните внутрь.
Конверт с каймой
Нижнюю сторону салфетки поднимите до середины и отогните кайму шириной 2-3 см, переверните салфетку и отогните верхнюю сторону до середины. Боковые стороны сложите друг на друга и снова переверните салфетку.
Факел
Сложите салфетку 2 раза, чтобы получился квадрат. Верхний слой скатайте в трубочку до середины. Боковые углы заверните внутрь.
Салфетки в бокалах
Элегантная лилия
Сложите квадратную салфетку по диагонали, соедините боковые углы с верхним и переверните. Отогните нижний угол на треть, сверните салфетку гармошкой, поставьте эту конструкцию в бокал и расправьте лепестки.
Экспромт
Возьмитесь пальцами за центр салфетки и переверните её наизнанку, чтобы она покрывала руку. Сохраняя форму салфетки, выньте руку изнутри и скрутите салфетку в жгут. Поставьте в бокал и красиво сформируйте.
Самостоятельные композиции из салфеток
Парусник
Сложите квадратную салфетку по диагонали, основание скрутите трубочкой до половины. Соедините края.
Бриллиант
Квадратную салфетку сложите 2 раза, чтобы получить квадрат свободными углами вниз. Верхний угол отогните вверх. Каждый последующий слой салфетки отогните немного меньше. Загните углы назад, чтобы получился пятиугольник.
Французский способ
Сложите салфетку по диагонали. Возьмите один из углов и положите на другой, оставив 2-3 см свободного места. Повторите еще раз.
Галстук
Расположите развёрнутую салфетку ромбом, правую сторону отогните влево, оставив около трети расстояния до края. Левую сторону положите на правую. Повторите еще раз и закрепите результат утюгом. Верхнюю часть отогните под прямым углом, переверните галстук и сделайте узел, спрятав кончик внутри.
Свеча (1 способ)
Сложите квадратную салфетку по диагонали, отогните на 2-3 см нижнюю сторону и переверните. Скатайте салфетку в плотную трубку, спрячьте кончик под основание. Отогните верхнюю часть и красиво сформируйте.
Свеча (2 способ)
Сложите салфетку по диагонали, верхний угол сложите 2 раза, чтобы сгиб совпал с нижним краем. Отогните левый угол (это будет пламя) и плотно скрутите салфетку. Оставшийся кончик подогните под основание свечи.
Роза
Загните все углы квадратной салфетки к центру. Переверните, снова загните углы к центру. Придерживая центральную часть, отогните углы с изнанки и сформируйте лепестки. Этот способ может украсить романтический ужин, если в центр розы поместить подсвечник или цветок.
Башмачок эльфа
Сверните салфетку сторонами к середине, и вдвое, чтобы не было видно краёв. Одну сторону получившегося длинного прямоугольника отогните вниз под прямым углом, повторите то же самое с другой стороны, так, чтобы свободные концы были одинаковой длины. Совместите стороны с центральной линией и сложите конструкцию вдвое. Один край салфетки отогните вверх, а из другого сформируйте пятку башмака, спрятав его за отворотом.
Как видите, украшение стола салфетками, это очень просто, а выгладит нарядно и празднично.